苹果在生物医学工程中的‘双面’角色,健康助手还是未知挑战?
在生物医学工程的广阔领域中,苹果这一日常水果,正以它独特的方式扮演着双重角色,苹果作为天然的生物资源,蕴含丰富的生物活性成分,如多酚、黄酮类化合物等,这些成分在抗氧化、抗炎、抗癌等方面展现出巨大潜力,科学家们正探索如何利用苹果提取物或其成分...
在生物医学工程的广阔领域中,苹果这一日常水果,正以它独特的方式扮演着双重角色,苹果作为天然的生物资源,蕴含丰富的生物活性成分,如多酚、黄酮类化合物等,这些成分在抗氧化、抗炎、抗癌等方面展现出巨大潜力,科学家们正探索如何利用苹果提取物或其成分...