白果,传统食材中的生物医学奥秘,是健康福音还是潜在风险?
在探索白果这一传统食材的生物医学价值时,一个值得深思的问题浮现:白果的益处是否真的如传说中那般神奇,还是其潜在的健康风险被我们忽视了?白果,又名银杏果,自古以来在中医中被视为滋补强壮、益肺止咳的良品,其丰富的生物活性成分,如银杏内酯、白果酚...
在探索白果这一传统食材的生物医学价值时,一个值得深思的问题浮现:白果的益处是否真的如传说中那般神奇,还是其潜在的健康风险被我们忽视了?白果,又名银杏果,自古以来在中医中被视为滋补强壮、益肺止咳的良品,其丰富的生物活性成分,如银杏内酯、白果酚...