薯片，生物医学工程视角下的健康隐患
在享受香脆可口的薯片时，我们是否曾想过，这一片片看似无害的零食，其实隐藏着不少生物医学上的健康隐患？从生物医学工程的角度来看，薯片的高油、高盐、高热量特性，使得其成为心血管疾病、高血压、肥胖等慢性疾病的“罪魁祸首”，高油脂含量在体内代谢过程...
在享受香脆可口的薯片时，我们是否曾想过，这一片片看似无害的零食，其实隐藏着不少生物医学上的健康隐患？从生物医学工程的角度来看，薯片的高油、高盐、高热量特性，使得其成为心血管疾病、高血压、肥胖等慢性疾病的“罪魁祸首”，高油脂含量在体内代谢过程...